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NumeroZero

9,00

NOME DEL VINO: NumeroZero

VITIGNO: Moscato in purezza con cloni selezionati in azienda 

CATEGORIA: Bianco

GRADO ALCOLICO: 11,50 % vol.

VENDEMMIA: 1° decade di settembre.

COLORE: Veste il calice di un bel giallo paglierino con riflessi dorati, limpido e brillante

NOTE OLFATTIVE: Al naso è fresco, fruttato e particolarmente aromatico con sfumature che ricordano il pompelmo, il mandarino e il thè verde.

NOTE GUSTATIVE: La bocca prosegue sulla stessa strada percorsa dall’olfatto, risulta con una buona acidità di fondo che dona freschezza al palato

CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: da bere giovane o invecchiato fino a 2 anni

ABBINAMENTI: si consiglia come aperitivo in abbinamento con antipasti di salumi e formaggi freschi, carni bianche, verdure, tonno fresco, pesce e crostacei, sorprendente l’abbinamento con la pizza.

ZONA DI PRODUZIONE: contrada “Burgio Cilarchi” Pachino, nel comprensorio della D.O.P. Eloro Pachino e D.O.P. Noto

 

DESCRIZIONE VINO

 

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